GAEC des Ferrières - Producteur de Noix

L'entreprise familiale est spécialisée dans la production de Noix de Grenoble labellisées AB.
Ce fruit à coque renommé à travers le monde puise son goût, sa finesse et sa fraîcheur unique dans son environnement naturel.

Les noix de Grenoble sont bichonnées depuis 3 générations et transformées depuis peu avec passion dans de délicieux produits gourmets.

Huile de noix douce et fruitée, moutarde aux noix et Miel&Noix…
Cerneaux de noix natures, grillés salés et/ou aromatisés (aux herbes de Provence, paprika, Piment d’Espelette, curry…), caramélisées comme des chouchous, ou encore enrobés de chocolat noir Valrhona…

Nutrition : Appréciée de tous, la noix de Grenoble peut être particulièrement recommandée pour les enfants en pleine croissance, les sportifs, les personnes surveillant leur cholestérol. Naturellement dotée en acides gras insaturés (oméga 3 et oméga 6) : Elle est bénéfique pour le cœur et les artères.

N’hésitez pas à nous contacter à l’avance si vous voulez venir visiter notre exploitation ou nous rencontrer pour être sûr que nous soyons sur place!

Informations complémentaires

Tourisme adapté :

Non accessible en fauteuil roulant